avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы морковные на капустных листьях
Голубцы морковные на капустных листьях
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы морковные на капустных листьях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: капуста морковь соль, черный перец (молотый) Морковь вымыть,...

Ингредиенты

  • капуста
  • морковь
  • соль
  • черный перец (молотый)

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Морковь вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой.
2
Лук репчатый очистить, мелко нарезать, спассеровать на растительном масле вместе с морковью.
3
В пассероваиные овощи добавить соль и черный молотый перец по вкусу, все тщательно перемешать.
4
У кочана белокочанной капусты срезать нижнюю часть (примерно 1/3 кочана).
5
Верхнюю часть кочана залить кипятком, выдержать до остывания, разобрать на листья, удалив кочерыжку.
6
Укладывая на каждый капустный лист но 1-2 ст. ложки приготовленного фарша и подворачивая края листьев, сформировать голубцы в виде конвертиков.
7
Голубцы уложить в кастрюлю, дно которой устлано капустными листьями, залить сметаной и тушить до готовности на медленном огне под крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями