Язык говяжий по-кавказски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- язык говяжий 2 кг
- грибы свежие 600 г
- растительное масло 150 г
- лук репчатый - головки 4
- орехи грецкие очищенные 2 стакан
- чеснок - долек 5
- сметана 2 стакан
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
Язык отварите, очистите от кожи, нарежьте крупными кубиками.
2
Грибы промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.
3
Добавьте к языку нарезанный кольцами, пассерованный до золотистого цвета лук, грибы.
4
Орехи и чеснок разотрите в однородную массу, смешайте со сметаной, посолите, поперчите залейте этим соусом язык и тушите до готовности.
5
Подавайте горячим, посыпав рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!