Куриные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Нежнейшее, сочное блюдо на каждый день [максимум вкуса, минимум времени и затрат]...
Ингредиенты
- лука 100 г
- растительного масла 60 мл
- опят 250 г
- шампиньонов либо вешанок
- соли 1,5 ч.л.
- куриного филе 750 г
- ½ ч.л. молотого темного перца
- планировочных сухарей 6 ст.л.
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
2 яичка
2
Изготовление:
3
Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности.
4
Добавьте грибы.
5
Если они большие, разрежьте их на несколько частей.
6
Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не улетучится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
7
Куриные грудки нарежьте маленькими кусками и измельчите в блендере либо мясорубке.
8
В приобретенный фарш добавьте 1 яичко, соль и перец.
9
Размешайте до однородности.
10
Яичко немного взбейте вилкой, панировочные сухари высыпьте в неглубокую емкость.
11
Разделите фарш на 6 частей.
12
Формируя огромную лепешку шириной чуток меньше сантиметра.
13
Вовнутрь положите столовую ложку внутренности и плотно заверните внахлест кропотливо залепляя края
14
Присвойте изделию округлую форму и окуните поначалу в яичко, потом обваляйте в сухарях со всех боков.
15
Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переложите в форму для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!