Куриное филе с кедровыми орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка
Ингредиенты
- куриных филе 4
- сливочного масла 80 г
- пучок лука 1
- порея
- панировочных сухарей 3 ст. л.
- яичный желток (сырой) 1
- сыра 100 г
- петрушки 2 ст. л.
- соль
- молотый черный перец
- сок и мелко натертая цедра лимона 1/2
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Д ля начинки:
2
2 ст. л. кедровых орешков
3
Разогреть духовку до 200оС.
4
Куриное филе тщательно промыть, обсушить салфеткой и в каждом филе сделать глубокий несквозной надрез-«карман».
5
Растопить в сковороде 1 ст.л. сливочного масла и обжарить в нем нарезанный лук-порей до мягкости.
6
Снять сковороду с огня.
7
Переложить обжаренный лук-порей в миску.
8
Всыпать в миску с луком панировочные сухари, кедровые орешки, добавить яичный желток и тертую цедру лимона.
9
Добавить петрушку, соль, приправы и тертый сыр.
10
Сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
11
С помощью чайной ложки заполнить начинкой «карманы» в куриных филе.
12
Переложить на смазанный маслом противень.
13
На каждое филе положить по кусочку сливочного масла.
14
Запекать в духовке 35-40 минут, периодически поливая образующимся соком.
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!