
Заливное ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- куриных филе 3
- куриный бульон
- сыра 300 г
- маринованных шампиньонов 300 г
- много зелени
- помидоры для украшения
- желатин
- соль, приправки по вкусу
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
500 г брокколи
2
Отварить филе, охладить, порезать кубиками.
3
Брокколи отварить, охладить, разобрать на соцветия.
4
Сыр нарезать кубиками или ленточками.
5
Уложить на дно формы веточки зелени, брокколи, грибы, мясо, сыр.
6
Растворить в бульоне желатин, охладить, залить ассорти и поставить в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания.
7
Опустить дно формы на несколько секунд в горячую воду, тогда желе легко выйдет из нее.
8
Опрокинуть заливное на блюдо, украсить помидорами и подавать.
9
Вместо куриного мяса можно использовать любое другое, а также отварную печень, ветчину и даже сосиски.



4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями