Ленивые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
1. Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 С), положить соду, размешать, добавить...
Ингредиенты
- Для теста
- кефира 2 стакана
- ч. ложки соды 0,5
- ч. ложки соли 0,5
- ч. ложки сахара 0,5
- мука до получения густоты теста, как для оладий
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль
- перец
Шаги приготовления
1312
человек планируют готовить
1
По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
2
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
3
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
4
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
