
Жюльен из кальмаров с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Жюльен из кальмаров с грибами Рецепт жюльена из кальмаров с грибами очень прост. Я...
Ингредиенты
- Кальмар — 200 гр
- Грибы — 150 гр. (Я взяла белые грибы.)
- Сметана — 2 ст. ложки
- Твёрдый сыр — 50 гр
- Сливочное масло — 30 гр
- Соль — по вкусу
- Свежая зелень — по вкусу
Шаги приготовления
158
человек планируют готовить
1
Количество порций: 3-4
2
Помойте и крупно нарежьте грибы.
3
Потушите грибы до полной готовности на растительном масле.
4
Затем сложите в формочки для выпекания.
5
Затем крупно нарежьте кальмара.
6
Выложите поверх грибов.
7
В сковороде на сливочном масле обжарьте муку.
8
Добавьте в неё сметану.
9
Перемешайте.
10
Полученный соус разложите по формочкам поверх кальмаров.
11
И засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.
12
Добавьте зелени.
13
Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 10 минут.
14
До хрустящей сырной корочки.



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями