
Крапивный супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Сейчас самое время для такого витаминного супчика. Крапива молодая, сочная, полная...
Ингредиенты
- Бульон или вода - 2 литра
- Картофель - 4 шт
- Крапива - 500 гр
- Репчатый лук - 2 шт
- Зеленый лук - 200 гр
- Яйцо куриное - 2 шт (можно взять и перепелиные яйца, но тогда количество удвоить)
- Огурец - 1 шт
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
В кипящую воду (или бульон) кладем нарезанный картофель, варим его до полуготовности.
2
Затем добавляем промытую и порезанную крапиву, зеленый лук.
3
Варим минут десять.
4
Отдельно обжариваем репчатый лук и добавляем после приготовления крапивы.
5
Яйцо и огурец добавляем при сервировке.
6
Вот и все, вкусный, легкий и витаминный супчик готов!
7
Приятного аппетита!



4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями