
Запеканка "Мусака"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Только я добавил фасоль в стручках .
Ингредиенты
- Баклажаны( 4 шт)
- лук ( 1 шт)
- Болгарский перец( 1 шт)
- помидоры(4 шт)
- мясной фарш( любого мяса, 500 гр)
- стручковая фасоль ( 300 гр)
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Заправку сделал из:
2
Горчица (готовая) 3 чайные. л.
3
Майонез 3 ст. л.
4
Кетчуп 3 ст. л.
5
Чеснок 3 зубчика(натер на терке)
6
Соль
7
Специи(на ваш вкус)
8
Вода 4 ст. л.
9
Все смешал.
10
Обжарил синенькие(баклажаны), колечками. обжарил фарш.
11
Помидоры порезал кружочками.
12
Перец и лук порезал соломкой!
13
В форме для запекания слоями выложил: баклажаны лук мясной фарш перец помидоры фасоль.
14
Каждый слой смазывал соусом.
15
Запекал в духовке при 180 гр. около 35 мин.
16
Когда духовку выключил, посыпал тертым сыром и оставил в духовке остывать!
17
Приятного аппетита!



4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями