Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи по-провансальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Помидор 4 шт
- Сыр твердых сортов 80 г
- Чеснок дольки 4 шт
- Базилик зелёный свежий 2 веточки
- Соль и специи по вкусу
- Масло оливковое 0,5 ст
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками.
2
Овощи я очищаю от шкурки.
3
Но у меня зрелый кабачок.
4
Если молодой, то шкурку можно не снимать.
5
Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка.
6
Укладываю кругляшки в посуду для запекания.
7
Так мне удобнее с начинкой работать.
8
Специями и солью немного посыпала заранее.
9
Сыр нарезаем ломтиками.
10
Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками.
11
Посуду предварительно смажьте растительным маслом.
12
Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности.
13
Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.
14
Готовое блюдо посыпать зеленью!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
