Овощи по-провансальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Баклажан 1 шт
Помидор 4 шт
Сыр твердых сортов 80 г
Чеснок дольки 4 шт
Базилик зелёный свежий 2 веточки
Соль и специи по вкусу
Масло оливковое 0,5 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками.
2
Овощи я очищаю от шкурки.
3
Но у меня зрелый кабачок.
4
Если молодой, то шкурку можно не снимать.
5
Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка.
6
Укладываю кругляшки в посуду для запекания.
7
Так мне удобнее с начинкой работать.
8
Специями и солью немного посыпала заранее.
9
Сыр нарезаем ломтиками.
10
Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками.
11
Посуду предварительно смажьте растительным маслом.
12
Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности.
13
Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.
14
Готовое блюдо посыпать зеленью!
4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!