Сочное запечённое мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор анастасия носонова(засорина)
Отличный вариант запечённого мяса на любой праздник. Получается мягким, сочным и очень...
Ингредиенты
мясо (свинина) 500 г
лук 1 большая,можно больше
чеснок 3 зубчика
масло растительное 60 мл
перец черный молотый 0,25ч.л
сладкая паприка 0,5ч.л
кориандр 0,5ч.л
соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
1 Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть его маринадом. Оставить мариноваться на час при комнатной температуре (или на ночь в холодильнике)
2
ДЛЯ маринада: смешать измельчённый чеснок, перец молотый, паприку и кориандр с растительным маслом. 2. Замаринованное мясо обжариваем на очень горячей раскалённой сковороде без масла. С каждой стороны по 3-4 минуты.3 На противень фольгу, лук и обжаренное мясо. Хорошо оборачиваем мясо фольгой и ставим на час при 180-200 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!