
Сочная говядина со сливами на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- говядина 450-500
- сливы 400 г
- йогурт натуральный 100-130 мл
- лук репчатый 1 головка
- перец красный молотый,куркума,соль по вкусу
- петрушка свежая по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Очистить луковицу, нарезать кольцами, жарить на сковороде в течение пяти минут.
Вымыть филе говядины, нарезать тонкими полосками, жарить вместе с луком 15 минут, затем посолить по вкусу, добавить рубленый чеснок, куркуму, молотый красный перец, жарить еще 10 минут.
Вымыть сливы, разрезать на половинки, вынуть косточки, разрезать еще раз пополам.
Порубить зелень петрушки.
То и другое выложить к мясу с луком, влить йогурт, тушить 20 минут.
2
Подавать со свежими овощами или рисом.
Приятного аппетита.



4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями