Рождественский штоллен для худеющих №1
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Безумно ароматный, вкусный, насыщенный пирог! Как нельзя кстати для семейных посиделок...
Ингредиенты
мука цельнозерновая 200 грамм
мука рисовая 100 грамм
творог 5% 150 грамм
яйца 2 штуки
масло сливочное 75 грамм
сухофрукты (у меня вишня, курага, изюм) горсть
орехи (у меня грецкие)
стевия (сахарозаменитель) по вкусу
корица, мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сухофрукты залить кипятком и держать минут 10.
2
Смешиваем творог, яйца, размягченное сливочное масло (можно подогреть в микроволновке) и взбиваем блендером до получения однородной массы.
3
Добавить в смесь стевию и специи, перемешать.
4
Теперь понемногу добавляем муку и вымешиваем тесто. Оно должно быть упругим и не липнуть к рукам. Муки может понадобиться чуть меньше или больше, чем заявлено в рецепте.
5
Сухофрукты обсушить, нарезать на крупные кусочки. Орехи измельчить. Добавляем орехи и сухофрукты в тесто и еще раз вымешиваем его.
6
Придаем штоллену форму батона, можно сверху смазать желтком и отправляем в предварительно разогретую до 165С духовку на 45 минут.
7
Готовую выпечку смазать сливочным маслом и посыпать пудрой. Рекомендую кушать теплым. Приятного аппетита!
4.91266
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!