
Пирог Прелестные "ушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Очень красивый и очень вкусный пирог с мясом и сыром. Готовится очень просто... Но...
Ингредиенты
- Слоеное тесто 2 листа, (если тесто покупное)
- Фарш 300 г
- Горчица 1 чайная ложка
- Базилик сушеный 1 чайная ложка
- Томатная паста 1 чайная ложка
- Сыр 200 г
- Яйцо 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Раскатаем тесто и с помощью узкого стакана нарежем небольшими кружочками. Теперь смешиваем фарш с приправами и томатной пастой. Где-то 60% кружочков из теста заполняем фаршем и заворачиваем наподобие пельменей - но не закрываем до конца. Остальные кружочки заполняем тертым сыром.
2
Теперь выкладываем заполненные кусочки теста в круглую форму для выпечки. Выкладываем сверху еще несколько кусочков сыра. Смазываем все яйцом. Выпекаем 40 минут при 190 °C. Можно заменить мясо и сыр сладкой начинкой, например, ягодной или фруктовой смесью. Вкуснота!
3
Как сворачивать "ушки" смотрите в видео. В конце очень интересный и простой рецепт сырно-мясных кексов! Не пропустите!!!! Вот ссылка: https://www.youtube.com/watch?v=zkh5lwzVLCs
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями