Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бешбармак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о блюде которое любит готовить моя...
Ингредиенты
- утка 1,5 кг
- луковица 8 штук
- морковь 2 штук
- картофель 2 кг
- соль 4 ст. л.
- чеснок 4 зубч.
- паприка 1 ст. л.
- черный перец 1 ст. л.
- карри 1 ст. л.
- макароны 1 кг
- Сухая зелень по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
1. Мясо Варить часа 2-3 в 3-7 литрах воды, большой кастрюле с добавлением лука моркови, соли и специй по вкусу.
2
2. Два килограмма картофеля почистить и нарезать на куски по 2-3 см сварить отдельно.
3
3. Отделить мясо на небольшие кусочки, лучше кусочками (лучше не резать).
4
3. 5-6 луковиц порезать полукольцами и 3 зубчика чеснока натереть.
5
4. В большой сотейник (снять с бульона жир - весь) положить жир, лук и чеснок. Обжарить все, до готовности. Добавить специи по вкусу, перец и сухие травки.
6
5. Сварить (для упрощения) листы макарон для «лазаньи» в бульоне из под вареной утки (постоянно помешивая, чтоб не слиплись) - 1 кг «лазаньи»
7
6. Смешать макароны (50%), мясо(20%), картофель (15%), обжаренный лук(15%) вместе в большом подносе залить по уровень бульоном.
8
Раздавать из большого блюда типа щипцами для "пасты".
9
Приятного аппетита друзья.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
