Торт "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Нежнейший и вкуснейший кокосовый торт. Готовится быстро и без лишних хлопот. С тестом...
Ингредиенты
- тесто:
- яйца 3 шт
- сахар 150 гр
- сметана 150 гр
- растопленное масло 150 гр
- мука 600 гр
- разрыхлитель 2 ч. лож.
- крем:
- молоко 1 литр
- мука 8 ст. лож.
- сахар 300 гр
- ванильный сироп (экстракт)
- яйца 4 шт
- сливоч. масло 350 гр
- кокосовая стружка 100 гр
- кокос. мука 2 ст. лож.
Шаги приготовления
218
человек планируют готовить
1
Взбиваем 3 яйца с солью и сахаром. Добавляем сметану, охлажденное растопленное сливочное масло, ваниль, муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем полежать в холодильнике 3 часа.
2
Делим тесто на 6 частей и выпекаем тонкие коржи при температуре 180 градусов. Коржи должны только слегка зазолотиться. остужаем.
3
Для крема слегка взбиваем яйца с сахаром, добавляем кокосовую муку, пшеничную муку, ванилин.Добавляем частями кипящее молоко тщательно перемешивая. Доводим заварной крем до загустения на огне (до первых пузырьков).
4
Взбиваем мягкое сливочное масло с кокосовой стружкой и добавляем частями заварной крем.
5
Промазываем коржи и бока кремом, обсыпаем кокосом и оставляем пропитываться на ночь.
6
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!