
Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Босенко
Ингредиенты
- на 1 стакан воды
- яйцо 1
- соли и щепотка
Шаги приготовления
399
человек планируют готовить
1
Мука, сколько возьмет тесто.
2
Замешиваем тесто не очень густое, эластичное.
3
Даем готовому тесту постоять часок.
4
Затем делим его на четыре равные части
5
Обильно смазываем частички теста растительным маслом, склады ваем их попарно.
6
За счет этого пита и получается слоеная.
7
Берем ткань, или полотенце и начинаем наше тесто растягивать руками.
8
Если необходимо опять смазывать тесто растительным маслом
9
Тесто должно быть тонкое как пергамент,просвечивать, старайтесь не рвать его.
10
Работать надо аккуратно
11
Смешиваем 100гр. сметаны
12
3 яйца и
13
Щепотку соли
14
Наносим хаотично начинку.
15
Затем так же хаотично на
16
Сбрызгиваем растительным маслом.
17
И укладываем в форме петли на противень.
18
Выпекаем минут на 20-25, при температуре 200 градусов.
19
Приятного чаепития.



4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями