Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Почки «Жюльен»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- почки говяжьи вареные 150 г
- шампиньоны 100 г
- ветчина 50 г
- свинина жареная 50 г
- язык вареный 50 г
- томатный соус 2 стакан
- лук репчатый - головка 1
- жир 2 ст. л.
- сыр тертый 1 ст. л.
- зелень петрушки
- зелень укропа
- перец черный молотый
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Почки нарежьте соломкой и обжарьте.
2
Репчатый лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте, добавьте нарезанные соломкой грибы и жарьте до готовности.
3
Ветчину, язык, свинину нарежьте соломкой.
4
Соедините с жареными почками и грибами с луком, заправьте соусом (рецепт здесь), солью, перцем и перемешайте.
5
Выложите в кокотницу, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
6
Перед подачей оформите зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
