
Пирог с молодой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Растопите маргарин или масло, добавьте сметану, яйцо, соль, соду, сахар и перемешайте...
Ингредиенты
- Масло сливочное ... 150 г
- Сметана ... 200 г
- Сахар ... 1 ст. л
- Яйцо ... 3 шт
- Соль ... по вкусу
- Сода ... 0,5 ч. л
- Мука ... 1 стакан
- Капуста ... 250–300 г
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Растопите маргарин или масло, добавьте сметану, яйцо, соль, соду, сахар и перемешайте до получения однородной массы.
2
Добавьте муку и все опять хорошенько перемешайте.
3
В результате у вас должно получиться легкое, текучее тесто.
4
Самое главное не мять капусту, чтобы она не пустила сок.
5
Нарезанную капусту посолите, добавьте яйца и перемешайте.
6
Форму смажьте маслом и присыпьте мукой.
7
Выложите на дно примерно половину всего приготовленного теста, затем нарезанную капусту.
8
На капусту положите кусочки сливочного масла.
9
Закройте начинку второй половиной теста.
10
Чтобы пирог выглядел более красиво, вторую половинку теста выкладывать в виде небольших вытянутых колбасок крест-накрест.
11
В результате получиться сверху красивая плетенка.
12
Выпекайте в разогретой до 180˚
13
С духовке примерно 1 час.



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями