Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пенне по-Милански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кузьмина
Ингредиенты
- Свежих грибов 1 кг
- Растительного масла 3 ст. л.
- Томатной пасты 4 ст. л.
- Смеси сухих специй ( тимьян 1 ч. л.
- Петрушка
- Базилик
- Чеснок)
- Соль
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
600г. - пенне
2
100г - тёртого пармизана
3
Грибы вымыть, обсушить,мелко нарезать,выложить на сковородку и поставить на сильный огонь.
4
Готовить, помешивая, чтобы нижний слой грибов не прилипал ко дну сковороды.
5
Когда вся жидкость выкипит, огонь уменьшить до среднего, добавить растительное масло и жарить около 5 минут.
6
Добавить томатную пасту, специи, перемешать и потушить грибы ещё 3 минуты.
7
Отварить пенне в подсолённой воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
8
Заправить растительным масло и тёртым сыром.
9
Разложить на тарелки, сделав в середине углубления, в которые положить грибы.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
