Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мілена Сахарова
Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами Пирог просто тает во...
Ингредиенты
Для теста
картофеля (2 небольшие картофелины) 150 гр
муки 150 гр
сливочного масла 80 гр
соли щепотка
луковица 1
перца 3
фарша 500 гр
помидора 2
ч ложка молотой паприки 1
тертого сыра 2 горсти
соль/перец/растительное масло
Шаги приготовления
1003
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
1) Картофель отварить до готовности
3
2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука.
4
Выложить их на тарелку.
5
3) На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.
6
Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
7
4) Слить с картофеля воду, размять в пюре.
8
Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто.
9
Оно будет очень нежное и теплое!
10
Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
11
5) Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
12
6) Выложить на тесто начинку.
13
Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.
14
Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
15
Всё!
16
Приятного аппетита!! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!