Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор олеся
Ингредиенты
- Яйца (4 шт.)
- Мука (180 г)
- Соль (0.5 ч. ложки)
- Сливочное масло (100 г)
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Заварной или масляный крем
2
Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль.
3
Всыпать муку в кипящую воду, перемешать и проварить 2 минуты.
4
Немного остудить.
5
Добавить одно яйцо, перемешать, добавить второе, перемешать.
6
Добавить таким образом все яйца.
7
Застелить противень бумагой для выпечки.
8
Выложить тесто в виде трубочек длиной 10-11 см.
9
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 35-40 минут, до появления золотистой корочки.
10
Наполнить пирожные кремом при помощи кондитерского шприца.
11
Можно полить пирожные растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!