Паштет из куриной печени в мультиварке POLARIS 0517AD

Время приготовления: 6 минут - режим "жарка", 12 минут - режим "варка на пару"

Ставим в мультиварке режим "Жарка" 15 минут и ждем звукового сигнала.

Как только кастрюля нагреется, кладем 50 грамм сливочного масла и лук.

Обжариваем 3-4 минуты и добавляем 1 столовую ложку с горкой 15% сметаны.

Обжариваем еще 2-3 минуты и выключаем.

Куринную печень измельчаем в блендере, добавляем обжаренный лук, соль, перец по вкусу, еще раз перемешиваем в блендере и наполняем силиконовые формочки которые используются для выпечки кексиков.

Формочки укладываем в корзину для пароварки.

В кастрюлю пароварки наливаем 1 литр теплой воды. ставим корзину с формочками, закрываем крышку.

Выбираем режим "Варка на пару", ставим время 12 минут и нажимаем "Старт".

После того как прошло время, открываем крышку и кладем маленький кусочек маслов каждую формочку.

После того как паштет в формочке остыл, перекладываем его на тарелочку.

У меня получилось 2 порции (12 штук).

Приятного вам аппетита!!!