Простой медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Ингредиенты
Ингредиенты основные яйца куриные2 шт .сахар1 стакан мука2 стакана мед2 ст. л. маргарин125 г сода½ ч. л
Крем сметана 15@0 г сахар1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин мягкий перемешиваем с сахаром.
2
Добавляем мед.
3
Добавляем яйца и взбиваем все.
4
Добавляем просеянную муку и соду, гашеную уксусом.
5
Замешиваем тесто.
6
Тесто получается густое.
7
Распределять лучше ложкой по форме.
8
Выпекаем в форме, смазанной маслом.
9
У меня прямоугольная форма.
10
Выпекаем 10 минут при 220 градусах.
11
Затем накрываем форму фольгой и выпекаем еще 10 минут.
12
Готовность проверяем зубочисткой.
13
Пока выпекается, делаем крем.
14
Сметану смешиваем с сахаром.
15
Берите не жирную сметану, лучше всего 10 % или 15 % жирности.
16
Крем не должен быть слишком густой.
17
У коржа срезаем бока, режем на 2 части.
18
Остужать корж не нужно.
19
Выкладываем первую часть в форму и поливаем 1/2 крема.
20
Крем будет стекать, так и должно быть.
21
Стекает, возвращаем на место.
22
Накрываем вторым коржом и выливаем остаток крема.
23
Несколько минут поливаем вытекающим кремом и оставляем минут 15 пропитаться.
24
Затем убираем в холодильник пропитываться.
25
Пропитаться нужно дать часов 8, тогда получите действительно вкусный и нежный медовик.
26
Из остатков коржа делаем крошку и ей украшаем готовый медовик.
27
Приятного чаепития! “Едим дома.ru” - вкусные рецепты
4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!