Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка-жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Черновская
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Средний картофель — 8 шт
- Шампиньоны — 12 шт
- Большая луковица — 1 шт
- Сливки — 300 г
- Молоко — 100 г
- Мука — 2 ст.л
- Сметана — 2 ст.л
- Тертый сыр
- Соль
- Приправы
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Нарезать лук и шампиньоны полукольцами, куриное филе кубиками, а картофель полосками.
2
В сковороде разогрейте растительное масло.
3
Сначала пожарьте грибы. до образования сока, затем добавьте лук.
4
После того, как лук станет почти прозрачным, добавьте в сковороду картошку.
5
Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета. (Добавить соль)
6
Отдельно на сковороде пожарьте мясо, добавляя приправы. (Добавить соль)
7
Выложить все приготовленные ингредиенты на форму для запекания.
8
В маленькую кастрюлю добавить ложку муки, две ложки сметаны, сливки и молоко.
9
Прокипятить 3 минуты.
10
Полить запеканку соусом, сверху посыпать сыром и запекать 30-40 минут, при 200 гр, до полной готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
