
"Тещин язык" из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Igoriok-kulinar
Ингредиенты
- Кабачки-3 кг
- Перец острый-3-4 шт
- Перец сладкий-4-5 шт
- Чеснок-100гр
- Масло раст.-1 ст
- Сахар-1 ст
- Соль 4 ст.л
- Уксус9% 3 ст.л
- Томат
- паста-900гр
- Вода 1 л
Шаги приготовления
341
человек планирует готовить
1
Томат-пасту развести водой,когда закипит растворить соль,сахар,добавить масло и уксус.
2
Чеснок и перцы измельчить в мясорубке и добавить в томатный соус.
3
Довести до кипения,положить в кипящий соус очищенные и нарезанные на пластинки кабачки.
4
Варить на небольшом огне,аккуратно помешивая 40 мин.
5
Затем уложить в простерилизованные банки,закрыть винтовыми крышками и охлаждать в перевернутом виде под одеялом.
6
Этого количества овощей хватит на 7 банок по 0,7л.
7
Смотрим мои записи подписываемся на канал



4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями