Совсем «Ленивые голубцы»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Тимофеева
Ингредиенты
- фарша 500 г
- ст. риса 1
- примерно 1 кг белокочанной капусты
- луковицы 1-2
- морковь 1
- 5% уксуса 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- подсолнечного масла 2-3 ст. л.
- томатной пасты (1 маленькая упаковочка) 70 г
- лавровый лист
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Отварить рис до готовности.
2
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
3
Обжарить фарш с луком и морковью.
4
Капусту нашинковать.
5
Сложить в кастрюлю, влить 0,5 ст. воды и тушить на медленном огне до оседания капусты.
6
Добавить уксус, сахар, соль, подсолнечное масло, томатную пасту, лавровый лист и все хорошо перемешать.
7
Тушить до готовности капусты, пока она не станет мягкой.
8
Если вода вся выпарилась еще до готовности, то добавить еще чуть-чуть.
9
Когда капуста готова добавить отварной рис и обжаренный фарш.
10
Всё тщательно перемешать.
11
Можно еще потомить минуты 3.
12
Подавать со сметаной.
13
Томатную пасту можно заменить кетчупом, в таком случае уксус и сахар в капусту добавлять не надо.
14
Приятного аппетита! Автор: Honey
15
Марина
16
39 лет
17
Cyprus http://forum.say7.info/topic3572.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!