Куриный суп с сырными галушками (клёцками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ароматный и очень вкусный КУРИНЫЙ СУП С ГАЛУШКАМИ, тесто на галушки пышное и нежное с...
Ингредиенты
- Бульон 2-3 литра
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Зелень укропа
- Соль по вкусу
- Тесто для галушек
- Яйцо 2 штуки
- Сметана 100 грамм
- Твёрдый сыр 2 ст. ложки
- Мука 4-5 ст. ложек
- Соль 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В готовый куриный бульон добавляем картофель. Пока варится картофель, приготовим тесто для галушек : берём два яйца разбиваем и перемешиваем, добавляем сметану и тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешиваем и постепенно вводим муку. Тесто должно быть как на оладьи. Когда картофель в супе будет уже готов, добавляем пассированные лук и морковь. Теперь по половине чайной ложки берём тесто и отправляем в суп. Суп варим 2 минуты и посыпаем зеленью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!