Мясо со сливками

Name: Мясо со сливками
Ingredients: Свинина -; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 2 шт.; Яйцо - 4 шт.; Сливки -; Сыр -; Зелень - по желанию; Соль -; Перец черный -; Майонез -; Чеснок - 2 зуб.; Масло растительное -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

Свинина - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Сливки - 200 г
Сыр - 100 г
Зелень - по желанию
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук репчатый очистить, порезать кольцами и выложить на дно формы, смазанной растительным маслом.Сверху на лук выложить мясо.Поперчить, посолить по вкусу.4 яйца взбить с 1 ст. нежирных сливок (я брала 10%).Залить мясо яично-сливочной смесью и отправить в духовку примерно на 15 минут, пока масса не схватится.Тем временем мелко нарезать зелень, выдавить чеснок и порезать кружочками помидоры.Достать из духовки посуду с мясом, посыпать мясо со сливками зеленью, смазать чесноком и выложить кружочками

Помидоров, не забыв посолить по вкусу. Отправить форму в духовку еще на 10 минут.По истечении этого времени, смазать помидоры майонезом, посыпать натертым сыром. И еще на 10 минут отправить в духовку Когда сыр расплавится и подрумянится слегка мясо в сливках готово.

...