Мясо со сливками

Лук репчатый очистить, порезать кольцами и выложить на дно формы, смазанной растительным маслом.Сверху на лук выложить мясо.Поперчить, посолить по вкусу.4 яйца взбить с 1 ст. нежирных сливок (я брала 10%).Залить мясо яично-сливочной смесью и отправить в духовку примерно на 15 минут, пока масса не схватится.Тем временем мелко нарезать зелень, выдавить чеснок и порезать кружочками помидоры.Достать из духовки посуду с мясом, посыпать мясо со сливками зеленью, смазать чесноком и выложить кружочками

Помидоров, не забыв посолить по вкусу. Отправить форму в духовку еще на 10 минут.По истечении этого времени, смазать помидоры майонезом, посыпать натертым сыром. И еще на 10 минут отправить в духовку Когда сыр расплавится и подрумянится слегка мясо в сливках готово.