
Простой рецепт свинины в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отдай Колбасу 🌳
Люблю готовить мясо: его почти никогда не получается испортить. Свинина любит специи, я...
Ингредиенты
- свинина, грамм 300
- луковица
- морковка
- томатной пасты столовая ложка
- соль
- сахар
- специи
- растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать мясо, обжарить на растительном масле до зарумянивания. Посолить. Добавить нарезанные морковь и лук, жарить, помешивая.
2
Когда овощи пустят сок, насыпать специй. Я брала лавровый лист, чеснок, несколько видов перца, розмарин, сушеный зеленый лук, свежий имбирь. Немного потушить на медленном огне под крышкой (пока влаги достаточно).
3
Налить кипятка, чтоб покрыл мясо, добавить томатную пасту, размешать. Подсыпать немного сахара. Попробовать на вкус, при необходимости добавить соли и сахара.
Тушить до мягкости мяса. Свинина готовится быстро, для таких маленьких кусочков полчаса готовки хватит.



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями