Солянка с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Рочева
Рецептов солянки очень много. Сегодня мы приготовим солянку с сосисками.
Ингредиенты
- сосиски 2 штук
- грудинка 200 грамм
- картофель 3 штук
- оливки 80 грамм
- соленые огурцы 3 штук
- зелень по вкусу
- томатная паста 2 ст. л.
- луковица 1 штук
- морковь 1 штук
- специи по вкусу
- сметана по вкусу
- вода 2,5 л
Шаги приготовления
162
человека планируют готовить
1
Для начала нальем воду в кастрюлю и поставим на огонь, ждем пока закипит.
2
Нарезаем картофель (я взяла 3 средних картофеля) на кубики. Кладем нарезанный картофель в кипящую воду. Варим примерно 10 минут.
3
В это время нарежем сосиски кружочками и пожарим на разогретой сковороде.
4
Далее нарезаем лук на небольшие кусочки, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем. Затем добавляем к зажарке томатную пасту. Слегка обжариваем всё вместе.
5
Нарезаем оставшиеся ингредиенты - оливки (либо маслины) кружочками, копченную грудинку кусочками, соленные огурчики кубиками.
6
Отправляем все ингредиенты в воду с картошкой. Варим еще 10-15 минут. В конце добавим нарезанную мелко зелень и несколько долек лимона, специи по вкусу.
7
Наш супчик готов! Разливаем по тарелкам и добавим сметанку. Приятного аппетита!
8
P.S. Добавляйте меня в друзья и вы всегда будете в курсе моих новых рецептов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Afina Voropaeva
оставил(а)
Муж запросил в обед на работу что-нибудь вкусненкое. Решила сделать быстренько, но вкусно
19 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!