Картофельные клецки по-итальянски «Ньокки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Потереть на терке морковь, нарезать лук, пассировать все на масле, добавить нарезанные...
Ингредиенты
- помидоров консервированных в собст. соку 800 г
- фасоли 200 г
- средних клубней картофеля 8
- головка репчатого лука 1
- морковь 1
- муки 1-2 стакана
- оливковое масло
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
4-5 ст.л. манной крупы
2
В мундире отварить картофель, очистить в еще горячем виде, растолочь, добавив муку и манную крупу.
3
Из получившейся массы замесить крутое тесто.
4
Потереть на терке морковь, нарезать лук, пассировать все на масле, добавить нарезанные помидоры, вареную фасоль, специи по вкусу, чеснок, посолить, прокипятить пару мин.
5
Скатать тесто в колбаску, разрезать на кусочки по 1 см, отварить ньокки в подсоленной кипящей воде, проварить, пока не всплывут, сразу достать.
6
Перед подачей картофельные клецки по-итальянски «Ньокки» полить приготовленным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!