
Борщ украинский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- свекла средняя
- картофелин 6-8
- половинка капусты
- пару головок лука
- морковь 1
- пару ст. ложек томат
- пасты!
- Соль
- перец по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Закипают рёбрышки,снять шум,натираю туда буряк,варю на медленном огне около полтора часа,потом туда добавляю нарезанную кубиками картошку,нашинкованную капусту,пока варится,пассерую на медленном огне лук и морковь,в конце пассирования добавляю томат и кусочек слив масла!
2
Под конец варки борща высыпаю всё со сковородки в кастрюлю,добавляю соль,перец и ещё минут 15 томлю!
3
Ещё у меня есть замороженная зелень,тоже добавляю укроп,петрушку!
4
И всё!
5
А с домашней сметанкой вообще!
6
Но муж любит с майонезом!
7
Приятного аппетита!



4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями