
Жареная в постном кляре рыба
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе рыбы 1 кг
- перец
- соль
- муки 1/2 стакан
- растительного масла 2 ст. л.
- вода
- соль
- лимон 1
- растительное масло
- зелень
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Кляр:
2
Маринад:
3
Промыть и нарезать рыбу кусочками.
4
В кастрюльке смешать сок целого лимона с маслом и нарезанной зеленью, выложить посыпанную перцем и солью рыбу в маринад на полчаса.
5
Для кляра перемешать 2 ст.л. растительного масла с мукой, посолить и добавить теплую воду, тесто должно быть негустым и без комочков.
6
Обмакивать маринованную рыбу вместе с кусочками зелени в кляр и обжаривать на растительном масле.
7
Готовится жареная в постном кляре рыба с обеих сторон до готовности.



4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями