Быстрые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
творога 250 г
ст. кефира 1
яйцо 1
соли 1 ч.л.
сахара без верха 1 ст.л.
с горкой разрыхлителя 1 ч.л.
ст. муки 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.
2
Муки не добавлять!
3
Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
4
Начинку сделайте по вашему желанию.
5
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см.
6
Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле.
7
Творог для теста лучше брать некрупирчатый (или протереть его предварительно).
8
Крупинки в тесте не разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.
4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!