avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор галина чиркова
1. К теплому молоку добавить сахар и дрожжи, затем муку 2/3 ст. , консистенция опары,...

Ингредиенты

  • Теста
  • ст молока 1
  • ст. л сахара 1
  • сухих дрожжей 11  гр 1 пачка
  • маргарина 25 гр
  • ст. л растительного масла 2
  • яйцо 1
  • соль по вкусу
  • ст муки 3
  • капуста
  • лук
  • морковь
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
К теплому молоку добавить сахар и дрожжи, затем муку 2/3 ст., консистенция опары, как  для блинов
3
Дать подняться в теплом месте 15 минут.
4
2 Добавить растительное масло, яйцо, соль, растопленный маргарин, оставшуюся муку 2 1/3 ст
5
Замесить тесто, дать подойти  в теплом месте 30 минут.
6
Разделить  тесто на 2 части.
7
Раскатать большую часть в прямоугольник, выложить на противень смазанный маргарином и  посыпанный мукой.
8
Выложить начинку и накрыть оставшимся раскатанным тестом.
9
Защипать края, сделать прорезь и выпустить воздух,  разровнять пирог
10
Смазать молоко для румяной корочки.
11
Накрыть  пленкой,  дать расстояться 30-40 мин.
12
Испечь 30-35 минут  t170*С
13
Обжарить лук и морковь, на растительном масле.
14
Добавить нашинкованную капусту.
15
Начинка готова.
16
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями