avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Форшмак по-еврейски
Форшмак по-еврейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Форшмак по-еврейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Йозеф
     

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая (филе) 300 г
  • Сельдь х/к (филе) 200 г
  • Яйца перепелиные 10 шт
  • Картофель (средний) 2 шт
  • Лук красный 2 шт
  • Хрен (приправа) (сливочный) 3 ст.л
  • Горчица (столовая) 3 ст.л
  • Для соуса
  • Сливки (23% жирности) 50 мл
  • Хлеб ржаной (тосты)

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Для подачи
2
Классика советского жанра!
3
Бюджетный, но очень эффектный рецепт, вошедший в наш быт из еврейской кухни.
4
В форшмаке любая селедка становится рыбой благородной.
5
Картофель «укутать» плотно в фольгу и запечь в духовке при максимальной температуре, остудить, очистить кожицу и натереть на средней терке.
6
Яйца отварить, очистить, натереть на средней терке.
7
Оба вида сельди пропустить с луком через мясорубку.
8
В рабочей чаше смешать сельдь, картошку, яйца, влить сливки, посолить и приправить горчицей и сливочным хреном.
9
Http://www.wday.ru/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями