Печень на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Печень, у меня - говяжья, можно приготовить разными способами. Предлагаю рецепт,...
Ингредиенты
- печень 700 грамм
- укроп 1 щепот.
- куркума 1 щепот.
- сельдерей 1 щепот.
- черный перец 1 щепот.
- соль 1/2 ст. л.
- луковица 2 штук
- томатная паста 1 ст. л.
- сметана 4 ст. л.
- вода 3 ст. л.
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Нарезала печень на кусочки желаемого размера, посыпала сухим укропом, сельдереем, а также куркумой, солью и перцем и оставила на 15-20 минут.
2
Обжарила лук до мягкости и выложила на него кусочки печени,
3
Через 10 минут перевернула их так, чтобы прихватить часть лука снизу.
4
Через 5 минут полила все смесью из сметаны, томатной пасты, в которые добавила 3 ст. л воды и тушила на небольшом огне до готовности печени.
5
При подаче украсила печень свежей зеленью. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!