
Домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Любимые котлетки моей семьи
Ингредиенты
- фарш 500 грамм
- луковица 1 штук
- яйцо 1 штук
- белый хлеб 50 грамм
- молоко 50 грамм
- специи по вкусу
- растительное масло по вкусу
- мука по вкусу
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Замачиваем хлеб в молоке на 15-20 минут.
2
Я использовала свиной фарш. Соединяем все с фаршем, добавляем яйцо, специи.
3
Хорошо вымешиваем, формируем котлеты.
4
Панируем в муке и ложем на сильно разогретую с растительным маслом сковороду.
5
Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты, добавляем воду 100-120 грамм. Закрываем крышкой и на медленном огне жарим 25-30 минут.
6
Готовые котлеты посыпаем зеленью. Приятного аппетита



5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями