avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
500 гр рубленого филе индейки или курицы 300 гр грибов 2 головки репчатого лука 2 - 3...

Ингредиенты

  • Рубленого филе индейки или курицы 500 г
  • Грибов 300 г
  • Репчатого лука 2 гол.
  • Цветков цветной капусты( думаю это где то грамм 300) 2-3
  • Сыра 150 г
  • Свежих сливок(думаю что и молоко будет не плохо) 2-3 ст. л.
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Сметаны 15% 1 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Соль
  • Перец
  • Приправа для курицы
  • Поджаренного белого хлеба 1 ломт.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Чеснок по вкусу

Шаги приготовления

652
человека планируют готовить
1
Нарезать лук и обжарить на сливочном масле.
2
Хлеб  нарезать на куски и залить сливками.(молоком)
3
Добавить в  мясной фарш  хлеб, половину жареного лука, соль, перец, чеснок, приправу для курицы.
4
Смешайте до однородной массы и поставить в холодильнике на 30 минут.
5
Отварите цветную капусту
6
Грибы нарезать крупными кусками.
7
Это может быть   нарезанные кубиками или ломтиками и обжаривают в  сковороде до испарения воды..
8
Грибы, цветную капусту, нарезанную петрушку, укроп, половину тертого сыра  перемешать, приправить солью и перцем.
9
Подготовить  форму для  выпечки kokilki,положить алюминиевую фольгу, смазать маслом.
10
Мясной фарш разделить на 4 части и положить его в kokilki (формы),  затем    начинку
11
Молоко,в  котором  был пропитан хлеб, майонез, яйцо, соль, перец и оставшуюся смесь сыра  залить  в kokilki (формы).
12
Поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и выпекать около 30  минут.
13
Остудить и вынуть из формы.
14
Приятного аппетита.
15
Источник http://bronislawa70.blox.pl/html
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями