Мясо в красном вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Данный рецепт говядины тушеной в вине очень простой, но в, тоже время вкус получается...
Ингредиенты
- Говядина — 600 гр
- Морковь — 120 гр
- Стебель сельдерея — 70 гр
- Чеснок — 10 гр
- Острый перец чили — 17 гр
- Лук репчатый — 185 гр
- Вино красное сухое — 200 мл
- Томаты в собственном соку — 500 гр.(можно заменить на свежие, только снять шкурку)
- Оливковое масло — 4 ст.л
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Итальянские травы — 1 ч. л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиком, примерно 2 х 2 см.
2
Сельдерей нарезать кубиком 0,5 х 0,5 см.
3
Лук нарезать кубиком 0,5 х 0,5 см.
4
Морковь нарезать кубиком 0,5 х 0,5 см.
5
Чеснок измельчить.
6
Острый перчик очистить от семян и измельчить.
7
На сковородке разогреть оливковое масло и обжарить до золотистого цвета, лук, морковь и сельдерей.
8
Добавить к овощам мясо и обжаривать все вместе в течении 5 минут.
9
Яндекс.
10
ДиректКвартира на Юго-Западнойkrost.moscowКвартиры от 3,3 млн. рублей.
11
Рассрочка 0%.
12
Заходите на сайт!
13
Адрес и телефонКупить квартиру вторичка.
14
Дешевоazbuka.ruКупите вторичную квартиру на 6,2% дешевле! 1274 варианта.
15
Азбука ЖильяАдрес и телефонПродаёте квартиру м.
16
Юго-Западная?срочно-продать-квартиру-москва.рфПродадим квартиру у м.
17
Юго-Западная за 14 дней!
18
Безопасно 100%!
19
Звоните!
20
Адрес и телефонМосква
21
Добавляем чеснок и обжариваем все вместе 2 минуты.
22
Вливаем вино и полностью его выпариваем.
23
Добавляем к мясу помидоры и тушим 2 минуты.
24
Добавляем соль, черный молотый перец, итальянские травы и тушим в течении 2 минут.
25
К мясу Я подавала кус-кус.
26
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!