Вырезка из говядины. Сочнейший кусочек мяса медиум прожарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Какой мужчина не обожает запах жареного мяса? Таких нет! Предлагаю вашему вниманию...
Ингредиенты
- говядина 1 кг
- креветки 400 грамм
- растительное масло 2 ст. л.
- сливочное масло 15 грамм
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- горчица 1 ч. л.
- соус 2 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Очистить отварные креветки 10-12 штук на порцию.
2
Отрезать от говяжьей вырезки кусок длиной около 10 см и отбить, поставив кусок вертикально.
3
Увеличив в диаметре отбивную примерно в 4 - 5 раз, намажьте 1 чайной ложкой горчицы ровно половину поверхности куска.
4
На горчицу разложите равномерно креветки и закройте их второй половиной кусочка отбивной.
5
На сильно разогретую сковороду налить растительное масло (я ещё добавляю сливочное) и начинайте обжаривать по 30-60 секунд мясо с каждой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
6
Подробнее в моём видео: https://www.youtube.com/watch?v=USA32TKpSJ0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!