Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из говядины с овощной заготовкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
На юге нашей страны такое блюдо называют "соус", оно должно быть обязательно с юшкой,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
11 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
29 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядина (голяшка) 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Заготовка для овощного рагу 1 бан.
- Томат 2 ст. л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Зелень петрушки и кинзы 1/2 пуч.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Говядину вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки, в толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, и обжарить мясо, до золотистой корочки.
2
В мясо добавить воду и тушить его до готовности, приблизительно 1,5 часа.
3
Лук очистить и нарезать четверть кольцами, морковь очистить и натереть на крупной тёрке, добавить овощи в кастрюлю с мясом, тушить до готовности овощей.
4
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, добавить в кастрюлю с мясом и овощами, добавить воду на тушить до готовности картофеля.
5
Открыть банку с овощной заготовкой, выложить ее к готовящемуся рагу, добавить томат и потушить минут 5. Нарезать мелко чеснок и зелень, добавить в кастрюлю, дать закипеть, посолить и поперчить по вкусу, блюдо готово. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
