Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина тушёная в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Ингредиенты
- Свиной вырезки 600 г
- Луковица 1
- Уксуса 100 г
- Соли 1 ч. л.
- Лавровых листов 5
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Чёрного перца горошком 1 щеп.
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свиную вырезку промыть, посолить и поперчить. Лук порезать кольцами или полукольцами, соединить с мясом, полить уксусом, перемешать. Поставить на ночь в холодильник.
2
Достать мясо из маринада, дать маринаду стечь. Раскалить на сковороде подсолнечное масло, выложить куски мяса и быстро обжарить с двух сторон. Процедить маринад, развести его водой в пропорции 1:3, влить в сковороду к мясу, убавить огонь насколько возможно, накрыть сковороду крышкой и тушить полтора часа.
3
Оставшийся от маринада лук обжарить.
4
Выложить лук на приготовленное мясо и подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
