Творожный пирог на песочном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Это самый "древний" и самый простой рецепт творожного пирога, которым я пользуюсь до...
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла (можно взять маргарин) 200 г
- ложка сметаны 1 ст.
- муки 2,5 стакана
- сахара 0,5 стакана
- соли щепотка
- разрыхлителя для теста 0,5 ч. ложки
- Начинка:
- творога 0,5 кг
- яйца 4
- сахара 1 стакан
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Соединяем муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Добавляем размягчённое масло и руками разминаем в крошку. Чтобы собрать тесто в комок, добавляем сметану. Далее руками вымешиваем тесто.
2
Распределяем тесто по дну формы для выпекания. (Я обычно беру форму диаметром 28 см). Не забываем сделать небольшие бортики.
3
Для начинки взбиваем яйца с сахаром. Добавляем творог, перемешиваем.
4
Выливаем начинку на тесто, разравниваем.
5
Делаем посыпку из кусочка масла (20 г), сахара (1 ст.л.) и муки (2 ст.л.). Равномерно посыпаем поверхность пирога.
6
Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Вынимаем пирог, когда он слегка зарумянится.
7
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!