avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы аппетитные с индейкой и зеленью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы аппетитные с индейкой и зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Климова 🏃‍♂️
Когда остается картофельное пюре,можно сделать зразы с любой начинкой.

Ингредиенты

  • шт.Картофелин 8
  • бедра индейки 500 грамм
  • мл.Молока для пюре 100
  • Яйцо для пюре 1
  • сливочного масла 10 грамм
  • пучок зелени 1
  • луковицы 2
  • Соль по вкусу
  • Уцхо-сунели
  • Перец черный
  • Растительное масло для жарки
  • Мука

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Сварить картофель,слить его,сделать пюре с яйцом,маслом,молоком.Остудить.
2
Бедро индейки прокрутить,сделать фарш.Добавить соль,специи,обжарить на сковороде с луком,в растительном масле.Добавить мелкопорубленную зелень.
3
Насыпать на разделочную доску муку равномерным слоем.На доску выкладывать картофельное пюре формировать котлетки из пюре в середину выкладываем обжареный фарш,закрываем нашу зразу,еще раз обваливаем хорошенько в муке,для того чтобы не раскрылась.
4
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.Подаем со сметаной,грибным соусом.Или просто с овощной нарезкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1