Сырный пирог с красным перцем 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Пироги с сыром всегда вкусные и сытные. Пирог настолько сытный, что пары кусочков будет...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
ст муки 2
яйца 5 5 шт
сыр брынза 500 г
сыр гауда 200 г
оливковое масло 125 мл
сливочное масло 150 г
красный перец 1 шт
ч л разрыхлитель 1
соль 1 щепотка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
2
В чашу просеиваем 2 ст муки, добавляем соль, разрыхлитель и все вместе перемешиваем.
3
В отдельную миску разбиваем 5 яиц, слегка взбиваем их и добавляем 125 мл оливкового (либо растительного) масла. Все вместе хорошенько взбиваем и добавляем по-немногу мучную смесь. Перемешиваем.
4
Сливочное масло, нарезанное кусочками, растопим на среднем огне, немного остудим и добавляем в тесто. Все вместе перемешиваем.
5
Натрём на крупной тёрке 200 г сыра гауда, а 500 г брынзы разомнём вилкой. Всё это добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Красный сладкий перец нарезаем на кубики и также добавляем в тесто, ещё раз хорошо перемешиваем.
6
Выкладываем получившееся тесто в форму, смазанную растительным маслом. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут.
7
Вот и всё, наш пирог готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!