Торт "Сама не ожидала"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Быстро , очень просто , а самое главное очень-очень вкусно !!!
12 порции
Ингредиенты
- тесто для торта:
- яйца 5 шт
- сахар 150 мл
- мука 150 мл
- соль щепотка
- крем:
- сметана 20% 200 гр.
- сахар 100 мл
- орехи для украшения
- какао 2 ч. л
- шоколад 1 долька
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит : разбить в миску яйца, добавить щепотку соли и взбивать миксером. Поставить миску на водяную баню. Продолжать взбивать миксером, постепенно добавляя сахар. Смесь должна увеличиться в несколько раз.
2
Просеять муку и постепенно добавить её в яично -сахарную смесь. Перемешать аккуратно лопаткой (венчиком) снизу вверх.
3
Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке при 180 градус. в течение 30 - 40 минут. Остудить бисквит на решетке.
4
Обрезать кромку бисквита и измельчить её до крошки. В крошку добавить какао и перемешать. Использовать крошку для оформления верха торта и боковых поверхностей.
5
Готовим крем : сметану соединить с сахаром и взбивать миксером до кремообразного состояния.
6
Собираем торт : разрезать бисквит ножом на 2-3 коржа. Промазать бисквитные коржи кремом. Соединить коржи, собрать торт и украсить верх и боковые поверхности крошкой, орехом и тертым шоколадом. Поставить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!