Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из тыквы с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Нежнейшее, сочное, вкусное рагу. Тыква-целебный овощ хорошо помогает при сердечных...
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- шт. Лук репчатый 1
- Тыква 200 гр.
- шт. Баклажан 1
- шт. Острый перец 1
- шт. Помидор 2
- зубчика. Чеснок 2
- По вкусу. Соль, перец, растительное масло для жарки. Рубленая зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3
Тыкву и баклажан очистить, нарезать соломкой, добавить к луку, положить перчик, тушить на медленном огне под крышкой 20 минут.
4
Помидоры помыть, нарезать дольками добавить к овощам, чеснок порубить и положить туда же. Посолить, поперчить по вкусу продолжить тушить под крышкой на медленном огне ещё 15 минут. Подать посыпав рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
