Обед Суп

Томатный суп с картофелем

Name: Томатный суп с картофелем
Ingredients: шт. Картофель; шт. Морковь; шт. Корень петрушки; шт. Лук репчатый; шт. Помидоры; ст. ложка. Томатная паста; Вода; растительное масло для жарки, лавровый лист, соль, душистый перец горошком, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

30 минут

Ингредиенты

шт. Картофель 6

шт. Морковь 2

шт. Корень петрушки 1

шт. Лук репчатый 2

шт. Помидоры 5

ст. ложка. Томатная паста 1

Вода 2 л.

растительное масло для жарки, лавровый лист, соль, душистый перец горошком, зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель почистить, нарезать дольками, залить водой. отварить на слабом огне 20 минут. Морковь, корень петрушки и лук почистить, нарезать соломкой, лук кубиками, все обжарить на растительном масле, добавить мякоть 2- помидоров натертых на крупной тёрке, томатную пасту, все протушить.

В бульон с картофелем добавить тушеные овощи и нарезанные дольками оставшиеся помидоры, лавровый лист, перец, посолить по вкусу. Варить до готовности. Подавать с рубленой зеленью, сметаной, толчёным чесноком.

...